Как приготовить куриное филе с сыром и грибами?


Очень удачное сочетание продуктов в этом случае. Вообще, куриная грудка универсальный продукт, вытерпит любые кулинарные эксперименты и испортить ее очень трудно.

Что понадобится для приготовления:

  • 500 грамм куриного филе, 
  • несколько свежих шампиньонов, 
  • кусочек сыра, 
  • одна крупная луковица,
  •  три зубчика чеснока,
  •  по три столовых 
  • ложки майонеза и сливочного масла,
  •  соль,
  •  черный молотый перец, 
  • свежая зелень.

Приготовление:

Отбить куриное филе и разложить на противене, тем временем приготовить смесь из нарезанных грибов, лука, потертого на терке сыра, сметаны, майонеза и зелени петрушки, посолить, поперчить. Выложить смесь на каждый из кусочков филе и запечь в духовке.

Рублика Кулинария