Как приготовить куриное филе с сыром и грибами?
Очень удачное сочетание продуктов в этом случае. Вообще, куриная грудка универсальный продукт, вытерпит любые кулинарные эксперименты и испортить ее очень трудно.
Что понадобится для приготовления:
- 500 грамм куриного филе,
- несколько свежих шампиньонов,
- кусочек сыра,
- одна крупная луковица,
- три зубчика чеснока,
- по три столовых
- ложки майонеза и сливочного масла,
- соль,
- черный молотый перец,
- свежая зелень.
Приготовление:
Отбить куриное филе и разложить на противене, тем временем приготовить смесь из нарезанных грибов, лука, потертого на терке сыра, сметаны, майонеза и зелени петрушки, посолить, поперчить. Выложить смесь на каждый из кусочков филе и запечь в духовке.
Рублика Кулинария
