Салат из авокадо с креветками
Ингредиенты:
Огурец 1 шт
Авокадо1 шт
Креветки 16-20 шт
Соевый соус 2 ст.л.
Оливковое масло 1 ст.л
Перец молотый
Перец красный для украшения
Помидор 1шт
Приготовление:
Авокадо вымыть , разрезать пополам и вынуть косточку.Ложкой выскоблить мякоть , оставить стеночки не менее 5 мм.Мякоть авокадо растолочь в пюре и добавить к нему соевый соус, оливковое масло и лимонный сок.Огурец и помидор порезать очень мелкими кусочками. Креветки почистить и соединить все ингредиенты и выложить в импровизированные мисочки из авокадо.Сверху украсить креветками и мелко нарубленным красным перцем
Рублика Салаты